二者不是因果关系。

乌鸡确实比白羽鸡更有营养，不过不是因为它皮黑，而是因为它含有的蛋白质，钾、镁，磷等矿物质的含量较高，能量和脂肪较低。不过乌鸡价格一般比较贵，如果家庭情况允许，可以选择乌鸡来吃；在哺乳期一般情况下也可以选择吃普通的白羽鸡，多吃几口肉，不吃或者少吃脂肪含量高的鸡皮也是不错的。